Une note vanillée facile à doser pour parfumer boissons, crèmes et pâtisseries, en trois sachets pratiques.
Tarif constaté le 5 novembre 2026. Le prix affiché lors de la commande s’applique.
Code boutique SI-6JIEJQG · Catégorie : Sucre vanillé
Ce sucre vanillé Bourbon est un choix simple pour donner une note de vanille à une boisson ou à une petite recette, sans pesée. Les portions de 8 g sont pratiques, mais les trois sachets peuvent vite être insuffisants pour un usage fréquent ou des préparations généreuses. Pensez aussi à les compter dans le sucre total de votre recette.
Le sucre vanillé Bourbon Dr. Oetker apporte une saveur de vanille aux boissons et aux préparations sucrées. Il convient notamment pour parfumer une crème, une pâte à gâteau ou une boisson chaude, selon vos habitudes et les indications de votre recette. Son goût vanillé permet de varier d’un sucre nature, sans ajouter un arôme liquide à la préparation.
La texture sucrée s’intègre directement aux recettes. Pour les liquides, le mode d’emploi conseille de le dissoudre dans la préparation. Dans une pâte ou une crème, vous pouvez l’incorporer avec les autres ingrédients en tenant compte de la quantité de sucre déjà prévue.
La recette associe du sucre, des extraits de vanille moulus et un extrait de Bourbon et de vanille. Le produit ne contient pas d’ingrédients légalement susceptibles de provoquer des réactions allergiques ou d’autres intolérances. Si vous avez une sensibilité alimentaire particulière, prenez toutefois le temps de vérifier l’étiquette avant consommation.
La mention Bourbon fait partie du profil vanillé du produit. Elle apporte une alternative aux sucres aromatisés plus neutres, tout en conservant un format simple à utiliser dans les préparations du quotidien. La composition est sucrée : pour équilibrer votre recette, vous pouvez ajuster la quantité de sucre nature déjà prévue.
Le lot comprend trois sachets de 8 g, soit 24 g au total. Chaque portion permet d’ajouter une quantité définie sans balance ni cuillère doseuse. Ce format est pratique pour une petite recette, pour aromatiser une boisson ou pour garder plusieurs portions à portée de main lors de différentes préparations.
Les sachets sont aussi faciles à répartir entre plusieurs usages. Vous pouvez en ouvrir un seul pour une tasse ou une petite préparation, puis réserver les autres à une autre occasion. Pour une recette qui demande davantage de sucre vanillé, le format en sachets peut nécessiter plusieurs portions. Pensez alors à compter le sucre aromatisé dans la quantité totale de sucre indiquée dans votre recette.
Le mode d’emploi recommande de dissoudre le sucre dans les liquides pour les recettes ou pour sucrer les boissons. Versez‑le dans le liquide et mélangez jusqu’à ce qu’il soit intégré. Pour une préparation qui ne se dissout pas dans un liquide, répartissez‑le avec les ingrédients secs ou mélangez‑le soigneusement à la préparation afin d’éviter qu’il reste concentré en un seul endroit.
Le sucre vanillé peut remplacer une partie du sucre nature, plutôt que s’ajouter automatiquement à la quantité totale. La proportion à modifier dépend de la recette et du résultat recherché. Si vous découvrez le produit, commencez par suivre les proportions habituelles de votre préparation, puis ajustez lors d’une prochaine réalisation.
Pour 100 g, le produit apporte 1 687 kJ et 397 kcal. Les valeurs indiquées comprennent 0,5 g de matières grasses, dont 0,1 g d’acides gras saturés, 97 g de glucides, dont 95 g de sucres, 0,3 g de protéines et 0 g de sel. Ces valeurs sont exprimées pour 100 g, et non pour un sachet de 8 g.
Avec trois portions et 24 g au total, ce produit répond surtout aux besoins ponctuels ou aux recettes en petite quantité. Il permet de parfumer une préparation sans acheter un grand format, mais sa quantité limitée sera moins adaptée si vous utilisez souvent du sucre vanillé ou préparez des fournées importantes. Le choix est donc particulièrement simple lorsque vous recherchez une portion prête à incorporer et une note de vanille dans une boisson ou une pâtisserie.
| Marque | Dr. Oetker |
|---|---|
| Type de produit | Sucre vanillé Bourbon |
| Format | 3 sachets de 8 g |
| Poids total | 24 g |
| Ingrédients | Sucre, extraits de vanille moulus, extrait de Bourbon et de vanille |
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | 1 687 kJ, 397 kcal, matières grasses 0,5 g dont saturés 0,1 g, glucides 97 g dont sucres 95 g, protéines 0,3 g, sel 0 g |
| Allergènes | Aucun ingrédient légalement susceptible de provoquer des réactions allergiques ou d’autres intolérances |
| Dimensions du colis | 9,5 × 6,3 × 0,8 cm |
| Code EAN | 4000521122706 |
| Code boutique | SI-6JIEJQG |
Utilisez ce sucre vanillé pour parfumer une boisson ou une préparation sucrée. Chaque sachet contient 8 g : comptez les portions selon la quantité souhaitée et le sucre déjà prévu dans la recette.
Vous pouvez l’utiliser dans une boisson chaude, une crème ou une pâtisserie, en adaptant la quantité à votre goût et aux proportions de la recette. Comme le produit contient 95 g de sucres pour 100 g, il peut être utile de réduire légèrement le sucre nature prévu. Pour une préparation volumineuse, comptez le nombre de sachets nécessaire avant de commencer. Aucune précaution particulière n’est indiquée pour son usage courant.
Le sucre vanillé ne demande pas d’entretien particulier. Pour travailler proprement, ouvrez le sachet au‑dessus du récipient destiné à la recette et versez son contenu sans toucher directement la poudre. Si vous n’utilisez qu’une partie, prélevez‑la avec une cuillère propre et sèche, puis ajoutez le sucre progressivement.
Évitez de plonger dans le sachet un ustensile humide ou couvert de pâte, de crème ou d’autres ingrédients, afin de ne pas souiller le reste. Essuyez le plan de travail et lavez les ustensiles après la préparation comme à l’accoutumée. Les sachets encore fermés peuvent être regroupés dans leur étui pour garder les portions ensemble. Vérifiez le dosage de votre recette avant de vider un sachet entier, surtout si elle prévoit déjà une quantité importante de sucre.
Ce format convient aux personnes qui souhaitent parfumer une boisson ou une petite préparation sans mesurer le sucre vanillé à la balance. Les trois portions de 8 g sont faciles à répartir entre plusieurs recettes et peuvent être utiles si vous utilisez ce type de sucre de façon occasionnelle.
Il s’adresse aussi aux pâtissiers amateurs qui cherchent une note de vanille pour une crème, une pâte ou une boisson. Pour les fournées importantes ou un usage régulier, le conditionnement de 24 g peut être moins pratique qu’un format plus grand. Pensez à ajuster le sucre total de la recette selon la quantité incorporée.
Le lot comprend trois sachets. Chaque sachet contient 8 g, soit 24 g au total.
Versez le sucre dans la boisson et mélangez jusqu’à dissolution. Vous pouvez ajuster la quantité selon votre goût et le sucre déjà présent dans la recette.
Oui, vous pouvez l’ajouter aux autres ingrédients et bien le répartir dans la préparation. Tenez compte de la quantité de sucre nature déjà prévue.
La composition mentionne du sucre, des extraits de vanille moulus et un extrait de Bourbon et de vanille. La recette ne contient pas d’ingrédients légalement susceptibles de provoquer des réactions allergiques ou d’autres intolérances.
Pour 100 g, il apporte 1 687 kJ et 397 kcal, avec 97 g de glucides dont 95 g de sucres. Il contient aussi 0,5 g de matières grasses, 0,3 g de protéines et 0 g de sel pour 100 g.
Oui, chaque sachet correspond à une portion de 8 g. Le lot en contient trois.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.
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